2006年06月19日

活性原酒雪っこ@岩手

20060617雪っこ.JPG

福島の山荘での日本酒第三弾。食中酒としてあう濁り酒に挑戦。

 --Basic Info--
◆銘柄:雪っこ
◆酒蔵:酔仙酒造(岩手:陸前高田市)
◆ H P:http://www.suisen.co.jp/
◆価格:-円(720ml)
◆種別:活性原酒
◆使用米:
◆日本酒度:-17
◆精米歩合:-
◆アミノ酸度:-
◆酸度:1.3
◆アルコール度:20〜21%
◆感想:
濃厚で甘口の濁り酒。しっかりとした香りを感じ、高いアルコール度数ながら、ぐいぐいと進んでしまう。
甘酒を冷やし、お酒として飲みやすくした様な感じのお酒。
日本酒のバリエーションの豊富さを知る上でおすすめのお酒。
posted by ワダンディ at 07:15| Comment(0) | TrackBack(0) | 岩手の酒 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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