大好きな酒蔵の一つ、笹祝酒造の竹林爽風。
その春秋限定酒の「龍躍」に今年も挑戦。
伝説の酒米「亀の尾」で醸した酒の味は如何に・・・
--Basic Info--
◆銘柄：竹林爽風 龍躍
◆酒蔵：笹祝酒造（新潟：巻市）
◆ H P：http://www.sasaiwai.com/
◆価格：1,575円（720ml)
◆種別：特別純米酒
◆使用米：亀の尾・山田錦
◆日本酒度：+5
◆精米歩合：55%
◆アミノ酸度：
◆酸度：
◆アルコール度：15-16%
◆感想：
名前の通り爽快でまろやかな味。水がおいしいこと、そして米がおいしいことが伝わってくるような透明感のある味。
毎年必ず飲みたくなる新潟特有の端麗辛口酒。
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